A receita deste Brownie de frutos secos, cacau e café foi confeccionada utilizando o nosso blend Supremo.
Sem mais demoras, eis os ingredientes de que precisa:
200 gr de amêndoas (ou mistura de outros frutos secos, como noz, avelã, …)
200gr de tâmaras
80gr de cacau em pó
1-2 colheres de sopa de café moído
Preparação:
Colocar as amêndoas no liquidificador e triturar. Juntar o cacau e o café e voltar a triturar. Adicionar as tâmaras sem o caroço e triturar até obter uma pasta. Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e moldar de acordo com a forma. Adicionar alguns frutos secos inteiros e, com os dedos, ajustá-los à massa do brownie. Levar ao frigorífico durante duas horas. Tirar e partir em quadrados. Guardar no frigorífico até duas semanas (se conseguirem resistir 😋).
(Agradecimento especial ao autor desta receita Helder Magalhães)
Se não resiste a comer um brownie, partilhamos esta receita deliciosa e saudável que não precisa de ir ao forno e confeccionada com o nosso blend Supremo.
De certeza que já provou panquecas, mas será que já experimentou panquecas de café? Yummy yummy!!
